鼻炎了，很难受，对症药膳

你可以一天不吃不喝，却不能一天不呼吸，鼻子在人的基本生命体征中占据者不可以取代的位置，它是呼吸道的起始部分，能净化吸入的空气并调节其温度和湿度。它是最重要的嗅觉器官，还可辅助发音。但它生了病，得了鼻炎怎么办？

（一）风寒型鼻炎

【症状】鼻流清涕，鼻塞时作时止，时轻时重，遇寒加重，头胀不适，面色无华，舌质淡红，苔薄白，脉缓弱。

【食法】宜食辛温解表，疏风散寒，宣通鼻窍药膳。

【药膳方】1.辛夷蛋汤：辛夷，鸡蛋，吃蛋饮汤。2.辛夷苏叶茶:辛夷花，苏叶，姜、葱适量。

（二）风热型鼻炎

【症状】鼻甲色红，鼻流黄涕，鼻内干燥、疼痛，咽痒时咳，舌红苔少或薄黄，脉细数。

【食法】宜食清热解毒，宣肺通窍药膳。

【药膳方】1.苍耳子煲瘦肉：苍耳子，猪瘦肉。2.辛夷马齿苋粥：辛夷，马齿苋，粳米。3.桑菊杏仁粥：桑叶，菊花；甜杏仁，粳米。4.大蒜荷竹饮：大蒜头，荷花，竹叶，甘草。5.干葛牛蒡粥：葛根，牛蒡子，粳米。

（三）气滞血瘀型鼻炎

【症状】鼻甲肿胀，色呈暗红，鼻流浊涕，鼻塞持续，嗅觉迟钝，伴头胀刺痛，听力减退，舌质暗红，脉弦涩。

【食法】宜食调和气血，行滞化瘀药膳。

【药膳方】1.山楂川芎茶：山楂，川芎，辛夷。2.桃仁桂鱼：桃仁，泽泻，桂鱼。3.刀豆壳酒：老刀豆壳、黄酒。4.米醋鸡蛋方：米醋适量，鸡蛋。（鸡蛋打碎，只留蛋清在蛋壳内，注入醋，放在一个铁丝架上。放于火上煮微开，然后取下放凉，再置火上煮开，反复进行3次。热服。）

（四）肺脾气虚型

【症状】交替鼻塞，鼻流清涕，遇寒加重，头胀不适，面白气短，咳嗽，食少倦怠，舌淡苔薄白，脉弱或缓。

【食法】宜食补肺脾通鼻窍药膳。

【药膳方】1.参苏饮：党参，紫苏，陈皮，石菖蒲。2.红糖芫荽饮：红糖，芫荽适量。3.蘑菇炖鸭：蘑菇，紫苏，鸭，姜、葱及其他料适量。4.扁豆粥：扁豆，党参，粳米。