痢疾,也就是腹泻,是临床上常见的症状,可因多种疾病而引起。正常人每天排便1次,排出粪便的量约200~400g。也有少数人每天虽排便2~3次,腹泻一般是指每天大便次数增加或排便次数频繁,粪便稀薄或含有黏液脓血,或者还含有不消化的食物及其他病理性内容物。
山药粥
用料:山药片,粳米,盐,味精。
功效:补脾胃,滋胃肾。
适用证:脾虚久痢,老年性糖尿病,慢性肾炎等。
制法与服法:将山药、粳米放入锅内,加水适量,用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥,再加盐、味精、搅匀即成。每日2次,作早、晚餐食用。
藿香粥
用料:藿香,大米。
功效:化湿和中。
适用证:寒湿痢。症见下赤白粘冻,腹痛腹胀,里急后重。
制法与服法:将藿香加适量水煮沸5分钟,去渣取汁备用。另将大米煮成粥,加入药汁搅匀即可。每日1剂,作早、晚餐食用。
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