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    药食同源
    • 药食同源——补血活血当归

      2017/10/25 9:10:13 次浏览
      当归,是很多女性最喜欢的药材,是的,是女性补血活血,调经止痛首先药食同源药材,推荐传统两款食疗方。 【来源】本品为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根。【药效归类】补虚药。【别名】干归、秦归、西当归、岷当归、云归。【性味与归经】甘、辛,温。归…
    • 药食同源——疏肝理气佛手柑

      2017/10/19 9:10:22 次浏览
      佛手,因其成熟时形似佛像的手,得名为佛手,可做观赏植物,更是很多人喜欢的凉果小零食,其实她的药用作用还是很大的。 【来源】为芸香科植物佛手Citrus medica L.var. sarcodactylis Swingle的干燥果实。【药效归类】理气药。【别名】九爪子,五指橘,佛手柑。【性味归经】辛…
    • 药食同源——静心安神用酸枣仁

      2017/10/12 9:10:31 次浏览
      酸枣小而圆,核中仁微扁,多在秋末冬初时采摘,去果肉,碾碎果核,取其种子使用,为酸枣仁,为历来医家必备的安神药。 【来源】本品为鼠李科植物酸枣Zixiphus jujubaMill. Var.Spinosa(bunge)Hu exH.F.Chou的干燥成熟种子。【药效归类】安神药。【性味与归经】甘,酸,平。归肝…
    • 药食同源——利水消肿常用赤小豆

      2017/10/5 9:10:54 次浏览
      提及利水,消肿,家庭常用就是赤小豆,需要去湿利水的你快来看看怎么更加有效食用赤小豆吧! 【来源】为豆科植物赤小豆Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angularis Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子 。【别名】赤豆,红小豆。【药效归类】利水药。【性味归经】甘,酸,平…
    • 药食同源——美味海鲜牡蛎

      2017/9/28 9:21:47 次浏览
      牡蛎,其实就是平时说的生蚝,肉可以食用,又可以提制蚝油,肉,壳,油都可以入药。现代医学研究发现,牡蛎是孩子们补锌的首选,是美味的海鲜。 【来源】为牡蛎动物牡蛎Ostrea gigas Thunberg大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蛎Ostrea rivularis Goul的贝壳。…
    • 药食同源——五果之一大枣

      2017/9/21 9:05:22 次浏览
      大枣,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为"五果"(栗,桃,李,杏,枣)之一。富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素等营养成分。其中鲜果维生素C的含量在果品中名列前茅,是爱美女士最爱的小干果。 【来源】本品为鼠李科植物枣Ziziphus…
    • 药食同源——美而优雅的玉竹

      2017/9/14 9:20:11 次浏览
      玉竹,和她名字一样,既美又高雅,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,生津止渴是她最主要的作用,尤其是秋天是最佳的食用季节。 【来源】为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum (Mill.) Druce的干燥根茎。【药效归类】补阴药。【别名】萎蕤,铃铛菜,竹根七,玉竹参,尾参,甜草根…
    • 药食同源——凉血止血的白茅根

      2017/9/7 9:00:14 次浏览
      白茅为多年生草本,多生于路旁向阳干草地或山坡上,分布面积较广,于东北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地均有。一般春、秋季采挖,取其根部入药,是传统的凉血止血药材。 【来源】本品为禾本科植物白茅Imperata cylindricaBeauv.var.major(Nees)C.E.Hubb.的干燥根茎。【药…
    • 药食同源——安神的莲子

      2017/8/24 9:15:33 次浏览
      莲,一身都是宝,莲叶,莲藕,包括果实莲子,都可以入食物,甚至入药,尤其是莲子,防癌抗癌的作用逐步被认识到,养心安神更是被历代医家所推崇。 【来源】本品为睡莲科莲Nelimbo muciferaGaertn.的干燥成熟种子。【药效归类】收涩药。【别名】莲米、莲蓬子、莲宝、莲宝、莲肉…
    • 药食同源——甜蜜蜜的蜂蜜

      2017/8/17 13:10:32 次浏览
      “百花头上选群芳,收拾香腴入洞房。但得蜜成甘众口,一身虽苦又何妨。”这是一首来自宋朝诗人姚勉的《咏蜂》,诗中可以得出蜂蜜的辛苦来源,是大自然的馈赠,也是小蜂蜜的辛苦换来,是营养丰富且易被人体吸收的食材,从很早之前就开始被当做食物或药物来对人进行滋补或治疗。…
    • 药食同源——营养丰富的黑芝麻

      2017/8/10 10:50:37 次浏览
      芝麻原产于云贵高原,属于喜温植物,可作为油料或烹饪原料,含有大量脂肪和蛋白质,膳食纤维,各种维生素,矿物质,是一种很实用的食材,并不是补血那么简单。 【来源】本品为脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的干燥成熟种子。【药效归类】补虚药(补血药)。【别名】胡麻、油…
    • 药食同源——端庄圣洁的百合

      2017/8/3 11:27:46 次浏览
      百合,世界名花,也是我国传统花卉,在我国种植已经有千年以上种植历史,其食用价值也在很多古籍均有记载,食疗作用不容小觑。 【来源】为为百合科植物卷丹Lilium lanicfolium Thumb.百合Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质…
    • 药食同源——健脾化湿的薏苡仁

      2017/7/27 11:07:46 次浏览
      很多需要祛湿的人群都喜欢用薏苡仁,但其实她还有健脾,除痹等的强大功效,一起具体学习一下吧! 【来源】为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.mayuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁。【别名】薏苡、苡仁、薏米、生苡仁、炒苡仁、米仁。【性味与归经】甘、淡、凉。归脾、胃…
    • 周四“药食同源”系列——治暑湿表证的藿香

      2017/7/20 10:39:08 次浏览
      藿香,既是食品又是药品,但根据《2010版药典1部》规定,入药的为广藿香,是暑湿表证的首先药材,同样适用于食疗方案。 【来源】本品为唇形科植物藿香Agastache rugosa(Fisch.et Mey.)O.Ktze.的干燥地上部分。【别名】土藿香,猫把,大叶薄荷,绿荷荷,猫巴虎。【性味与归经】…
    • 周四“药食同源”系列——清热散结的夏枯草

      2017/7/13 11:07:28 次浏览
      夏枯草是清肝泻火的凉茶常用中药材,但它和其他食物搭配,可以有特别的食疗作用。 【来源】本品为唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L.的干燥果穗。【别名】铁色草、羊胡草、棒头草、炮仗草、夏模球、牯牛草。【性味与归经】辛、苦,寒。归肝、胆经。【功能与主治】清肝泻火,…
    • 周四“药食同源”系列——特别香味的丁香

      2017/7/6 11:07:24 次浏览
      可食用的丁香不是观赏花,且主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。可配合其它食材有不同的食疗功效。 【来源】本品为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophllata Thunb.的干燥花蕾。花筒细长如钉且香故名。 【别名】鸡舌香、百结、小叶香、丁子香、山…
    • 周四“药食同源”系列——清香的荷叶

      2017/6/29 12:08:01 次浏览
      “接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”这句诗,很多人都学过,你知道是什么吗?对,是荷叶!有很多人会用荷叶来减肥,其实有特别清香味道的荷叶功效何止这么简单!【来源】为姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的干燥根茎。【性味与归经】甘,平。归肝、脾、胃经。【功能与主…
    • 周四“药食同源”系列——“长命菜”马齿苋

      2017/6/22 12:30:14 次浏览
      马齿苋,作为常见的野生植物,全国各地都有生长或种植,从叶到茎到种子均可进食,被称为“长寿菜”,“五行菜”,有“猪人参”之称,功效也是很强大的哦! 【来源】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】五行草、长命菜、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、马生菜、马齿龙芽、鼠齿菜…
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